ENDLIIIIIICHHHHH!!!
es ist vollbracht! mein 2015-er memorybook ist fertig! der dezember ist endlich drin!

 anfang dezember war ich auf einem blogger event von kaufhof in köln und wir haben zusammen mit felicitas then aus ihrem kochbuch "die fabelhaften rezepte der felicitas then"* ein paar tolle und äusserst köstliche rezepte nachgekocht :) kann das buch wirklich empfehlen! vor allem den maronen-hummus... yummi!!!

 dann habe ich eine fotocollage von unserem weihnachtsfest bei unseren familien erstell und eingeklebt. ausserdem habe ich eine postkarte abgeheftet, auf der ich wiederum einen kleinen umschlag geklebt habe, um darin ein paar weihnachtsgrüße aufzuheben :)


 links: eine collage
rechts: silvester in bildern

heute öffnet sich mein türchen beim DIY- adventskalender von steffi auf ihrem blog cuchikind :) hinter dem 19. türchen verbirgt sich eine anleitung für diese kleinen weihnachtsgeschenkanhänger aus holzperlen:

der weihnachtsmann hat eine dicke rote nase bekommen und einen roten mantel mit weißen köpfen. und einen hut aus perlen. braucht er ja auch, ist ja schließlich kalt da draußen :)

jetzt müssen nur noch die geschenke eingepackt werden und dann kann die schnur mit dem anhänger ganz einfach um das päckchen gewickelt werden!

macht aus einem einfachen seidenpapier gleich ein hübsch-verpacktes geschenk. und: wer mag, kann die holzkugel-anhänger auch aufhängen, an den weihnachtsbaum oder so :)


das war´s von mir! danke steffi, dass ich mitmachen durfte!

macht es euch fein :)

puuhh, gerade noch so geschafft. am letzten tag vom november, kommt mein oktober :)
und der oktober ist bunt!

die monats-titelseite gestalte ich dieses jahr im collagen-stil und mit einem songtext oder spruch, der mich den ganzen monat verfolgt hat. im oktober fand ich den song "seven years" von lukas graham so toll {im november finde ich ihn übrigens auch noch toll und vorraussichtlich im dezember aus} und da ist so viel wahres dran :)


links: dann gibts noch eine fotocollage

rechts:  und zum schluss noch meine sport-übersicht

 ***

der sommer ist ja die beste zeit für ein schönes picknick :)

wir wohnen ganz in der nähe des mains und dort spielt sich ja in den sommermonaten alles ab. es wird geradelt, gegrillt, gespielt und natürlich auch gepicknickt ...

zusammen mit géramont habe ich  anlässlich der "glückskäse-picknick-wochen" 3 schnelle und käsige picknick rezepte ausgearbeitet:


1 // frischkäse mit frischen kräutern
der géramont frischkäse kommt in einem praktischen plastikbecher mit deckel und lässt sich ganz einfach herausnehmen. ich habe den frischkäse dann in eine schüssel gepackt, frische kräuter dazu geschnitten (petersilie, schnittlauch, oregano bzw je nach gusto) und mit pfeffer und salz gewürzt ...

passt gut zu baguette oder zum dippen mit kleinen crackern :)

3 // süsse blätterteig teilchen
damit es zum schluß auch noch eine art "nachtisch" gibt, habe ich noch ein paar süsse blätterteigteilchen gebacken.
dazu habe ich eine fertige blätterteig rolle in kleine quadrate geschnitten und in eine muffinform gelegt, je eine scheibe käse dazu und einen klecks marmelade dazu.
die muffinform jetzt in den ofen geben und nach packungsanleitung  backen



yummi, yummi!
und dank "scheramont" gibts jetzt noch etwas tolles zu gewinnen: und zwar ein picknick-set bestehend aus einem picknick-kugelgrill und ein beachball-set! yeeahh, viel glück!



so könnt ihr mitmachen:
hinterlasst mir einen kommentar mit namen und email-adresse und nennt mir euren lieblings-picknicks-platz. viel glück!

gewinnspiel-regeln:
- das giveaway ist offen bis 19.8.2015 um 23:59 uhr

da sind mir doch glatt die limitten eingefallen, die schon seit ein paar wochen in meinem kühlschrank dahin vegetieren (deshalb haben sie auch schon so einen leichten gelblichen farbton ... ups) und ich habe mich auf die suche nach einem geeigneten rezept gemacht .... tadaaa... hugo cupcakes!

so geht´s:

für den teig
120 g zucker
1 pk vanillezucker
80 g weiche butter
250 g mehl
3 tl backpulver
2 eier
3 el holunderblütensirup
1 piccolöschen sekt
150 ml milch
1 el geriebene limettenschale


ich habe mein standart-frosting rezept verwendet:
100 g weiche butter
100 g frischkäse
100 g puderzucker

und hiermit "verfeinert":
1 el holunderblütensirup
zitronenaroma

tdie cupcakes ca. 20 minuten bei 180 grad backen und abkühlen lassen. frosting in eine spritztülle geben und in den kühlschrank legen und vor dem servieren aufspritzen.

zum schluss noch eine halbe limettenscheibe auf das frosting, ein bisschen schalenabrieb darauf verteilen und ein paar strohhalme dritteln ... und dann stößchen!

habt ein schönes wochenende :-)

als "haus-und-hof-dekorateurin" meiner familie {du hast das ja schließlich gelernt, heisst es immer} war ich auch wieder zuständig für die sommerparty meiner mama, anlässlich ihres geburtstags und zeige euch heute ein paar einfache und schnell-nachzumachende ideen :)

die farben sollten richtig sommerlich wirken, also haben wir uns für gelb (meine lieblingsfarbe) und weiss entschieden. außerdem sollte die deko ganz natürlich sein, mit blumen und gräsern aus dem garten ...

 1 // servietten mit kordel und blumen
 das besteck haben wir in gelbe servietten gewickelt und mit einer dicken kordel zusammengenotet. in den knoten haben wir dann einfach ein paar blümchen und zweige gesteckt und auf jedem teller verteilt
tipp: besteck und servietten könnt ihr schon vorbereiten, die blumen erst kurz vorher abschneiden und dekorieren! gartenblumen (oder auch unkraut *g*) werden oft schnell welk ;)


2 // alte teelichtgläser aufpeppen
wir haben alle teelichtgläser rausgesucht, die wir gefunden haben und haben gelbe teelichte hineingetan und aussenrum einfach gelbes und weisses schleifenband herumgewickelt. je unterschiedlicher die gläser sind desto schöner :)

3 // anti-mücken-kerzen selbst gießen
ich liebe kerzenlicht, deshalb mussten gleich noch mehr kerzen her!
und weil die party im sommer + draußen stattfand, habe ich gelbe kerzen mit zitronella duft gegoßen. sehen schön aus und waren auch noch praktisch gegen diese kleinen, hinterlistigen mückentiere :)
die anleitung habe ich aus dem buch "porzellanfieber" von jutta und maike, die bucherezension und eine kleine anleitung gibts bald hier!

hach, schön wars! ich könnte ja direkt schon wieder ne party schmeißen ;)

diese woche ist mein halbjähriges laufjubiläum :)

vor fast genau einem halben jahr - am 5. januar- habe ich (mal wieder) angefangen zu laufen.

zweimal habe ich auf dem blog schon über meine "laufgeschichte" {#hust} geschrieben, einmal vor über drei jahren und einmal bei meinem neuanfang im januar.

vor drei jahren habe ich nur drei monate durchgehalten, dann wars vorbei mit der motivation. also habe ich mich jetzt schon um 100 % gesteigert #yeah

im prinzip hat sich seit 2012 nicht viel verändert, ich habe immer noch die gleichen motivatoren, bzw dinge, die mich antreiben...
ich habe sogar noch die gleichen kopfhörer, habe ich eben festgestellt. irgendwann leg ich mir mal neue zu ... so mit kabel, ist ja auch nicht mehr "up to date" ;)

vor kurzem wurde ich auf instagram gefragt, wie ich mich motiviere. hm, die meisten sachen habe ich in meinem post von 2012 {ich liebe es musik zu hören, raus in die natur zu kommen und den wechsel der jahreszeiten zu sehen } schon genannt. aber es gibt noch einen punkt:

ich glaube, liegt es auch oder vor allem daran, dass ich mir nicht erlaube allzu groß darüber nachzudenken. ich habe meine festen tage und zeiten, an dene ich laufe und fertig. und morgens denke ich gar nicht erst darüber nach: "ist das wetter gut?", "hab ich überhaupt bock dazu?!", "aach, eigentlich bin ich noch viel zu müde" oder "hach, da zwickt doch was im knie!"

nein. es wird gelaufen. punkt.
ok, das klappt auch nicht immer. aber jedesmal, wenn es klappt, ist es schon ein erfolg :)

aber jeder motiviert sich anders. was bei mir klappt, das muss bei anderen schon gar nicht klappen. oder umgekehrt...



was sich seit 2012 dann doch verändert hat, sind meine lauf- bzw arbeitszeiten und ich kann jetzt eben morgens vor der arbeit laufen gehen. im winter ist es zwar auch noch ein bisschen dämmrig, aber dafür ist es jetzt -wo es langsam wärmer wird- total angenehm.

seit januar habe ich meine laufeinheiten von teilweise 5 mal wöchentlich auf 3-4 mal heruntergefahren. ich versuche trotzdem weiterhin 5 mal sport zu machen. montags und freitags sind  die tage, wo ich meistens zu uns ins fitness studio gehe und dort einen kurse besuche.

ich habe einfach gemerkt, dass meine knie das auf dauer bei 5 laufeinheiten nicht mitmachen würden und auch so merke ich die dinger schon sehr und war deshalb vor kurzem beim sportarzt und zum röntgen. mal sehen, was dabei raus kommt ;)

was sind eure motivatoren?

vor ein paar wochen erhielt ich eine einladung, die ich nicht ablehnen konnte: galeria kaufhof veranstaltete in köln das erste bloggercamp und lud ca. 30 blogger aus ganz deutschland in die zentrale ein :)

 und letzte woche war es dann soweit: mit gepackter tasche und iced-latte (wegen der warmen temperaturen und des plötzlich eintretenden sommerfeelings) stand ich am bahnsteig und es ging nach köln ...

 nach einer kleinen begrüssungs- und erfrischungs-  und vorstellungsrunde (ich hasse ja so vorstellungs-gedöns ... und dann auch noch mit mikro - aber musste sein, denn wir waren über 30 blogger und man will ja schliesslich wissen, mit wem man es zu tun hat, nicht?)  pilgerten wir alle in das "dinea restaurant" von galeria kaufhof köln, wo ein show-koch für uns gazpacho und paella zauberte. #yummi
gibt es eigentlich eine regel, die besagt, dass der satz in den klammern, nicht länger sein darf, als der der eigentliche satz?! #nuramrande

 bei netten gesprächen und ein paar gläsern kölsch (da geht ja auch einiges bei dieser glas-größe!) ließen wir den abend in einem urigen kölschen brauhaus ausklingen ...


 am nächsten morgen ging´s schon früh weiter mit tag 2 des bloggercamps :)
 gut, dass es ein paar vitamine gab, ein paar fit-macher am frühen morgen. ich hatte nämlich neben dem kölsch auch noch wein getrunken. und wie heisst es so schön: "bier auf wein, das lass sein!" tja, wer nicht hören will, muss fühlen ;)

 am vormittag gab es tolle, interessante und lehreiche vorträge von sander, kahla, würzwerk und tanqueray gin. ausserdem eine kleine kochvorführung von fissler zum thema "schnellkochtöpfe" ...

 zwischendrin bekamen wir immer mal wieder eine kleinigkeit zu probieren und zu fotografieren :) verhungert und verdurstet sind wir also wirklich nicht ;)

 nach der mittagspause ging es weiter mit den workshops, zu denen sich bereits im vorfeld jeder blogger anmelden konnte.
bei mir ist die wahl auf "foodstyling" mit denise von foodlovin gefallen. food-fotografie-workshops habe ich jetzt schon ein paar gemacht, aber das "styling" an sich hat mich noch sehr interessiert.

der "styling-prozess" sah bei denise so einfach aus und dauerte keine 2 minuten: eine serviette hier, der teller da und dann noch die brösel. fertig ist das foto!
der workshop war wirklich sehr kurzweilig und die zeit verfolg im nu und es war zeit zum abschied nehmen.


neben der verabschiedung, wurde auch noch das "social-wall-gewinnspiel" ausgelost. während der gesamten camp-dauer konnte man unter dem hashtag #gkbc15 fotos vom und während des camps posten und eine jury hat dann die drei besten fotosprämiert. und stellt euch vor: ich habe den 3. platz belegt und einen schnellkochtopf von fissler gewonnen!
mein gewinnerfoto ist übrigens da allererste hier bei diesem post und trug den untertitel: "endlich normale leute!"

ich habe keine ahnung, wie man einen schnellkochtopf bedient, aber ich werde es heraus finden ;)
ergebnisse gibt es dann bald hier!

mein fazit: es waren tolle zwei tage mit ganz vielen netten menschen, interessanten vorträgen und workshops und tollen gesprächen!
danke an max, anna, eva, lena und robert und natürlich auch an den rest des galeria kaufhof teams, die fleissig mitangepackt und organisiert haben! :)

so, am dienstag war es (seit ewigkeiten) mal wieder soweit: dinner-dienstag!

wir schauen ja immer nach akutellen-intellektuellen-welt-politischen themen (ist klar, ne?) für unseren dinner-dienstag und tja, was bewegte die medien in den letzten wochen: die verfilmung des "ich-peitsche-dich-aus" 3-teilers von e.l.james!

zu recherche-zwecken haben wir uns den film im vorfeld schon mal angeschaut ;)

und ja, was soll ich sagen?! ich muss als erstes erwähnen, dass ich total falsch in der annahme lag, dass es sich bei dem film um die verfilmung aller DREI teile handelte. da lag ich aber sowas von falsch!
nach ca. 72 min habe ich so bei mir gedacht: ´hmmmm, wie wollen die denn jetzt die restliche story von 2,5 büchern in die verbleibenden 53 filmminuten unterbringen?!`und im gleichen moment ratterte es dann weiter in meinem hirn: ` ähhm, welche "story" denn?` tzzz, ich dummerchen!
schade, dass es in der "faschings-abteilung" bei müller keine peitsche gab (sondern nur diese schnöden handschellen) sonst hätte ich mir direkt selbst den hintern versohlt ;)))

fazit: mehr als ein bisschen haui-haui und kille-kille mit der reitgerte, ist nicht passiert! oder wie man den film auch zusammenfassen könnte: ohne spesen, nix gewesen!
 gebondagte trauben mit käse
diesen kleinen appetizer hat christan grey (gottes geschenk an die weiblichkeit) für ana (unerfahrene studentin) vorbereitet, als sie das erste mal "den vertrag" besprochen haben
1. buch / seite 102

 avocado-tomaten-SUBS
es gibt ja eine fastfood-kette, die nennt ihr sandwiches: subs
bekommt direkt eine andere bedeutung für mich ;)
in den büchern isst ana häufig und gerne sandwiches und bereitet auch hin und wieder welche für ihren meister zu.
wir haben auch welche gemacht: gefüllte pita-taschen mit parma-schinken, avocados & tomaten. ein schlüppchen dran und schon ist das ganze bdsm-tauglich. diese armen, devoten teigtaschen können sich ja auch nicht wehren ;)

und als nachtisch, was könnte es anderes geben?! ein paar erdbeeren!!!
so rot, wie ana´s lippe, wenn sie mal wieder vor lauter scham daran rumgeknabbert hat :)

und ihr?! habt ihr die bücher gelesen? den film gesehen? wie fandet ihr ihn?