leckere sachen // hugo cupcakes *hicks*
Mittwoch, August 05, 2015da sind mir doch glatt die limitten eingefallen, die schon seit ein paar wochen in meinem kühlschrank dahin vegetieren (deshalb haben sie auch schon so einen leichten gelblichen farbton ... ups) und ich habe mich auf die suche nach einem geeigneten rezept gemacht .... tadaaa... hugo cupcakes!
für den teig
120 g zucker
1 pk vanillezucker
80 g weiche butter
250 g mehl
3 tl backpulver
2 eier
3 el holunderblütensirup
1 piccolöschen sekt
150 ml milch
1 el geriebene limettenschale
ich habe mein standart-frosting rezept verwendet:
100 g weiche butter
100 g frischkäse
100 g puderzucker
und hiermit "verfeinert":
1 el holunderblütensirup
zitronenaroma
tdie cupcakes ca. 20 minuten bei 180 grad backen und abkühlen lassen. frosting in eine spritztülle geben und in den kühlschrank legen und vor dem servieren aufspritzen.
zum schluss noch eine halbe limettenscheibe auf das frosting, ein bisschen schalenabrieb darauf verteilen und ein paar strohhalme dritteln ... und dann stößchen!
habt ein schönes wochenende :-)
14 Kommentare
Die sehen super lecker aus und schreien förmlich nach dem Sommer =)
AntwortenLöschenhallo
AntwortenLöschenDeine Cupcakes sehen super LECKER aus...!
richtig frisch und schön sommerlich
muss ich mir merken...
für einen schönen Mädels-Kaffeeklatsch!
Liebe Grüße,
Eva-Maria
Die sehen ja saulecker aus!!! Da möchte ich jetzt am liebsten auch ein Cupcke haben. Super Rezept!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Joanna
Hi! :)
AntwortenLöschenMuss sagen die sehen ja sehr toll aus! :)
Liebe Grüße,
Conny
Hmm, das sieht köstlich aus und wird auf JEDEN Fall nachgebacken
AntwortenLöschenLiebe Grüße von Henriette
Das ist ja mal eine tolle Idee :)
AntwortenLöschenOch nö, so ein tolles Rezept und ich darf doch keinen Alkohol gerad :-(. Und natürlich bekomme ich jetzt schlagartig Hugo-Cupcake-Gelüste, hihi. Na, das Rezept muss ich mir unbedingt merken :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Daniela
Die sehen aber lecker aus! Und hören sich auch noch so erfrischend an!
AntwortenLöschenLieb Grüße Greta von
http://fashionleaderandkitchenhero.blogspot.de
Hallo Bina, die sehen himmlisch aus. Das Rezept hört sich super an. Lg. Tonja
AntwortenLöschenDas ist ja mal eine coole Idee! Ich wollte eigentlich auch mal bei der Aktion mitmachen, aber zu Zitrusfrüchten fiel mir nicht wirklich was ein...
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Goldengelchen
Das ist ja eine tolle Idee. Die schmecken sicher sehr lecker.
AntwortenLöschenDas ist ja eine ganz tolle Idee. Stelle ich mir auch sehr lecker vor. Werde ich ganz sicher auch einmal ausprobieren.
AntwortenLöschenOh lecker - ich liebe Hugo und gerade im Sommer ist das so schön erfrischend. Da passen fruchtig-spritzige Cupcakes natürlich auch super! :)
AntwortenLöschenGuten Tag!
AntwortenLöschenDas Dessert ist ausgezeichnet. Meine liblings dessert ist Apfellstrudel und Käsekuchen. Der Käsekuchen ist köstlich.
Ein Gruß aus Polen,
Patryk
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